
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Пышное и воздушное дрожжевое тесто для булочек и круассанов
Ингредиенты:250 мл молока
2 яйца
70 г маргарина
21 г свежих дрожжей или 7 г сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
80 г сахара
650-680 г муки
1-2 г ванили
Способ приготовления:
Растворите сахар и дрожжи в теплом молоке, затем оставьте на 15 минут, чтобы дрожжи активировались. Позже добавьте яйца, растопленный маргарин, ваниль и перемешайте венчиком до однородности. Добавьте половину количества муки, соль и перемешайте. постепенно добавляя оставшуюся муку, замешиваем гладкое тесто. Перекладываем тесто на рабочую поверхность и месим 8-10 минут или пока оно не перестанет прилипать к рукам или столу.
Полученное таким образом тесто выкл
5 комментариев
43 раза поделились
579 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
25
- Фахим Шафигуллинс. Тюлячи (Тюлячинский район)
- Людмила Альдиванова Смирноваг. Нижнекамск (Нижнекамский район)
- Хазиахметова Гульфияг. Вятские Поляны (Вятскополянский район)
3
- Интересные истории16720 подписчиков
- Сад огород цветник20015 подписчиков
- Гифы ✔ Гифочки ✔ И многое другое✔61053 подписчика