
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась заметкой
Когда солить суп — вопрос, который кажется простым.
Но именно из-за него бульон часто получается «никакой».Большинство солит в начале —
и удивляется, почему вкус пустой,
а мясо сухое.
Правило простое:
соль добавляют тогда, когда продукты уже отдали вкус.И только потом — соль, перемешать и дать покипеть несколько минут.
Так вкус становится глубоким, чистым и по-настоящему домашним.
Есть исключения — овощные, грибные, рыбные супы и супы с крупами.
Все они требуют своего момента, и именно он решает результат.
Сохрани, чтобы не солить «на глаз».
Подпишись — здесь кулинарные правила, которые действительно работают.
А ты когда солишь
106 комментариев
447 раз поделились
3.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
115
- Валентина Съедина(Крикунова)пгт. Федоровский (Сургутский район)
- Ирина Иринаг. Нижние Серги (Нижнесергинский район)
- Артур Георгиевич ВерещакОчамчира
88
- НТВ1079934 подписчика
- ОПЕРАТИВНАЯ СВОДКА65137 подписчиков
- Такие Дела3824 подписчика
- Чужие тайны. Автор рассказов - Анна Петрова5353 подписчика
- LIFE.ru1149276 подписчиков

