Татьяна Володичева (Семченкова )

Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю приготовить заливной пирог, на который я трачу минимум времени, но всегда получается очень вкусно. Начинку для такого пирога можно взять любую, какая вам нравится. У меня с яйцом и зеленым луком, но можно например приготовить с жареной капустой или куриным филе, или с фаршем например. Несмотря на простоту приготовления, рецепт очень удачный. Пирог получается очень аппетитный, можно и для гостей приготовить.) ✔ Сотрудничество: justeda18@gmail.com ✔ Подписывайтесь на Канал в МАХ ✔Поддержать автора🍩 : Донат ✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ ✔Заходите в мой Телеграм канал, там вы найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya Сначала готовлю начинку. Вареные яйца нарезаю кубиками. Нарезаю пучок зеленого лука. Яйца и зеленый лук кладу в миску, солю и перчу по вкусу. Перемешиваю, начинка готова. Сыр нужно натереть на крупной терке. В миску разбиваю яйца, добавляю соль и немного взбиваю венчиком. Добавляю кефир. Сметану и сливочное м

Красивейшие блины украсят стол в Масленицу. В социальных сетях видела много рецептов блинов в дырочку, но никогда справлялась с задачей, пока ко мне не попал рецепт от читательницы "Едим Дома". Она поделилась секретами подруги-кондитера и спасла всех нас, неугомонных кулинаров-любителей. Блины действительно получаются особенно нежными, мягкими и пористыми. Готовлю их не только на Масленицу — уж слишком хорош результат. Секрет кондитера прост и гениален одновременно: нужен кипяток. Горячая вода частично заваривает муку, за счет чего структура становится эластичной. Само тесто получается более жидким, поэтому блины выходят тонкими и на них появляются характерные "дырочки". В большой миске взбиваю яйца с солью и сахаром. Добавляю муку и теплое молоко, перемешиваю до однородности, чтобы не было комочков. Далее тонкой струйкой вливаю кипяток и сразу перемешиваю миксером, добавляю растительное масло и снова перемешиваю. Тесто получается более жидким, чем классическое. Выпекаю блины на хорошо

Эти быстрые в приготовлении пирожки – идеальный вариант для тех, кто ценит своё время. Простой рецепт, доступные ингредиенты и минимум усилий – а результат порадует вас своим вкусом и ароматом. Главное преимущество этого рецепта — тесто готовится моментально, без дрожжей, ждать подъема не нужно! Можно сразу приступать к жарке. Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется чего-то вкусного и домашнего, но нет времени на долгие приготовления. Этот рецепт – ваш незаменимый помощник! Быстрое тесто, простая начинка и минимум усилий – всё, что нужно для сытного и вкусного ужина или перекуса. Готовьте вместе со мной и убедитесь сами! Рецепт: Быстрые постные пирожки (12 шт.): Для теста: Кефир (любой жирности) – 250 мл Яйцо – 1 шт. Соль – 1 ч. л. Растительное масло – 2 ст. л. Мука – 350 г Разрыхлитель – 1 ч. л. (можно использовать покупной или домашний) Для картофельной начинки: Картофель – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Молоко – 2-3 ст. л. Сливочное масло – 1 ст. л. Растительное масло