Тебе одиннадцать, родная! Ты так заметно подросла! Тебе я, доченька, желаю Здоровья, мира и тепла, Невероятных приключений, Успехов, радости, чудес, Удачи, правильных решений И счастья просто до небес!
КБЖУ на 100 гр: ~ 169/7/3/29 На 1 шт.: ~ 71/3/1.5/12
Ингредиенты: 2 средних кабачка (~600 г) 2 яйца 120 г рисовой муки 50 г натурального питьевого йогурта или сметана 10% 2-3 зубчика чеснока соль, перец, зелень
Приготовление: Кабачок натираем на крупной тёрке, солим и оставляем минут на 15. Затем максимально отжимаем жидкость (можно марлей), соединяем с остальными ингредиентами и тщательно все перемешиваем. Вафельницу или мультипекарь хорошо разогреваем (можно смазать панели каплей кокосового или оливкового масла), выкладываем по полной столовой ложке теста на секцию и закрываем крышку на 7 минут. Ну, а теперь осталось приготовить соус (сметана, зелень