СЛОЕНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ ЗА 30 МИНУТ ❤️

#готовим_с_эрикой
⠀
Ингредиенты
⠀
2️⃣0️⃣0️⃣ г творога средней жирности
5️⃣0️⃣0️⃣ г слоеного теста
4️⃣ ст. л. сахара
1️⃣ пакетик ванильного сахара
1️⃣ яйцо
ягоды (свежие или замороженные смородина, малина, черника)
⠀
Приготовление:
⠀
✅Разморозьте тесто. Разогрейте духовку до 200 градусов
⠀
✅Посыпьте мукой рабочую поверхность, разложите на ней тесто и слегка раскатайте. Выемкой (можете воспользоваться чашкой или стаканом) сделайте заготовки тарталеток. Разложите их на противне, застеленном пергаментом, на расстоянии 2 см друг от друга
⠀
✅Взбейте творог с 3 ст. л. сахара и ванильным сахаром до кремообразного состояния
⠀
✅Надавите на изделия выемкой меньшего диаметра. Выложите творог и ягоды, не выходя за пределы внутреннего круга
⠀
✅В небольшой миске взбейте яйцо с 1 ст. л воды. Смажьте смесью края изделий и посыпьте оставшимся сахаром. Выпекайте 15—20 минут до зарумянивания
⠀
✅Для приготовления этой выпечки подойдут любые сезонные фрукты: яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы. Взяв за основу 1 рецепт можно баловать родных разными вкусностями хоть каждый день
⠀
Приятного аппетита❤