Валентина Борисова(Баканова)

Я к вам снова с гастрономическими новостями и с открытиями в Петербурге.  В здании бывшего Сибирского торгового банка на Невском проспекте, 44 открылось необычное место — кофейня «Сейф Coffee». Открытие прошло шумно: людей собралось так много, что свободных столиков не осталось уже через час. Гостей угощали авторскими напитками, десертами, проводили дегустации и даже квест по кофейному миру. Идея проста и одновременно очень эффектная: в помещении, где раньше хранились банковские ячейки, теперь «спрятаны» кофейные сокровища. Название «Сейф» не случайность, ведь вся концепция играет с банковской темой: интерьер напоминает музей, где на стенах старые облигации, газетные вырезки и портреты банкиров. Всё это аккуратно оформлено под стеклом, словно в витринах, создавая ощущение, что ты сидишь в месте с историей и тайной. Дизайн продуман до мелочей: в зале много отсылок к прошлому здания, атмосфера уютная, но с лёгкой ироничной ноткой, как будто ты оказался в старинном банке, где вместо з