Левая колонка

Татьяна Ходырева

Последний визит: 17 янв

Gif

Фильтр

У вас есть молоко и яйца? Тогда приготовьте это! Божественный десерт за несколько минут!

Сегодня у нас простой и очень вкусный десерт без теста и выпечки. Готовится быстро, а результат — просто восхитительный!

Ингредиенты:
- Молоко — 300 мл
- Желтки — 3 шт
- Сахар — 70 г
- Ванильный сахар — 1 пакетик (10 г)
- Сметана — 350 г
- Желатин быстрорастворимый — 20 г
Приготовление:
1. Залейте желатин 100 мл холодного молока и оставьте набухать.

2. В миске смешайте яичные желтки с сахаром. Хорошо перемешайте, чтобы сахар начал растворяться.

3. Влейте оставшиеся 200 мл молока, перемешайте и доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.

4. Сразу после закипания снимите с огня, добавь