
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Как приготовить настоящую бастурму: Все домашние будут пищать от восторга!
Бастурма — это традиционное армянское блюдо, которое приобрело популярность в разных уголках мира благодаря своему неповторимому вкусу и аромату. Правильно приготовленная бастурма имеет насыщенный вкус, нежную текстуру и непередаваемый аромат, который не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана. В этой статье я поделюсь с вами секретами приготовления бастурмы в домашних условиях, чтобы вы могли порадовать своих близких этим уникальным деликатесом. 1. Мясо(красное, лучше всего использовать говядину или баранину) – 1 кг. 2. Соль – 600-800г. 3. Чеснок – 5-6 зубчиков. 4. Черный перец – 1-2 ч. л. 5. Паприка (или сладкий перец) – 2 ч. л. 6. Кориандр молотый – 1 ч. л. 7. Тмин – 1 ч.л. 8. Смесь перцев (черный, белый, душистый) – по вкусу. 9. Хмели-сунели – 1 ч.л. 1. Выбор мяса: Для бастурмы идеально подходит постное мясо, без жира, например, филе говядины. Баранина также прекрасно подходит, но с ней нужно быть осторожнее, так как она может быть слишком жирной. 2. Подготовка мяса:
Показать еще
10 комментариев
31 раз поделились
216 классов
Поделилась темой
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
510
- Nadezhda Chelkanovaс. Шебалино (Шебалинский район)
- Дарья ХанкулиеваБарнаул
- Наталья Папеляева (Замятина)с. Шебалино (Шебалинский район)
- ЮрУслуги Бийск 8-960-963-99-53г. Бийск (Алтайский край)
43
- ❄ Новые идеи дизайна маникюра ❄33014 подписчиков
- Макияж Прически Маникюр43294 подписчика
- За изобилие ● Алтайский район9613 подписчиков
- Куклы и кухня Марины Еремеевой8946 подписчиков
- Госуслуги для родителей2604 подписчика

