
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Кыстыбый — просто и вкусно: 5 лучших рецептов на каждый день
Всем привет. Часто вижу, как люди ищут сложные рецепты, пытаются удивить гостей заморскими диковинками, а про настоящие жемчужины, которые находятся прямо под носом, забывают. Сегодня я хочу поговорить об одном таком сокровище — о кыстыбые. Для меня это не просто еда, это целая философия: простая, сытная и невероятно душевная. Готовить я его учился еще у своей бабушки, а потом оттачивал мастерство на собственной кухне, экспериментируя и находя те самые секреты, которые превращают хороший кыстыбый в великолепный. Хочу поделиться этими секретами с вами. Готовить будем много и с разными начинками. Я уверен, каждый найдет здесь вариант по душе. А начнем мы, как и полагается, с основ. Секрет идеального теста: основа основ Правильное тесто — это 90% успеха. Оно должно быть тонким, эластичным, после жарки оставаться мягким и при этом не рваться от начинки. Многие совершают одну и ту же ошибку — делают его слишком крутым. Запомните: тесто для кыстыбый должно быть мягким и податливым, как мочка
Показать еще
357 комментариев
1.4K раз поделились
13K классов
- Класс
поделилась публикацией
Лимонные пироги и десерты на любой вкус. Эта выпечка покоряет всех без исключения. Устоять невозможно.
Изумительная выпечка. Ей нет равных. Вы точно полюбите эти десерты. Все съедается до последней крошки. Ваши гости будут просить рецептик. Рецепты выпечки с лимонами имеются в любой кухне мира и зачастую считаются идеальными десертами для чаепития в осенний период. Главная изюминка лимонного пирога - приятная кислинка во вкусе. Она настолько привлекательна, что даже те, кто спокойно относится к сладкому, от лимонной выпечки не откажутся. На любом прилавке с десертами выпечка с лимонами обязательно привлечет внимание. Она всегда в лидерах. В этом нет ничего удивительного. Прежде всего, нас привлекает приятный лимонный оттенок начинки или глазури. Затем - соблазнительный цитрусовый аромат. Да и вкус любой выпечки с лимоном никого не оставит равнодушным. Эти десерты замечательно сочетаются с зеленым или черным чаем. Они и с кофе отлично дружат. Лимонные кексы можно подавать с кружкой молока. Лимонное печенье - с компотом, соком и киселем. Дети всегда в восторге от такой чудесной выпечки. С
Показать еще
7 комментариев
96 раз поделились
907 классов
- Класс
поделилась публикацией
Идеальный рулет на все случаи: от ужина до завтрака
Вы уже знаете, что в моей семье все обожают рулеты, особенно мясные с разными начинками. Сегодня у меня новый вариант, который я подаю горячим. Если кусочек остался до следующего дня, его легко нарезать тонкими ломтиками и положить на хлеб как бутерброд к завтраку. В любом случае получается вкусно! Я взяла куриное бедро, точнее мякоть без кости. Но подойдёт любое мясо, которое вы обычно используете для котлет: свинина, индейка, говядина или даже смесь нескольких видов мяса. Сначала я очистила картофель и натерла его на крупной тёрке. Сразу же добавила туда натёртую луковицу и хорошо перемешала. Лук не только придаёт аппетитный вкус и аромат, но и предотвращает потемнение картофеля. Затем отжала овощную массу от лишнего сока. После этого добавила сыр, натёртый на мелкой тёрке, всыпала крахмал, вбила яйца, посолила, поперчила и тщательно всё перемешала. Противень застелила пергаментной бумагой, выложила картофельную массу и разровняла её тонким ровным слоем. Духовку заранее разогрела до
Показать еще
127 комментариев
1K раз поделились
10K классов
- Класс
поделилась публикацией
"Обязательная подкормка смородины после схода снега": подсыпаем под каждый куст и смородина благодарит щедрым урожаем
Ключ к успешному и обильному урожаю смородины - правильная подкормка весной. Смородина - это выносливый кустарник, дающий небольшие терпкие ягоды с высоким содержанием витамина С и антиоксидантов. Их можно выращивать в большинстве климатических зон и уход за ними относительно прост. Но для того чтобы получить максимальный урожай, их нужно подкармливать нужными питательными веществами в нужное время. Сегодня я расскажу, какие удобрения нужно вносить весной, чтобы у смородины усилился рост зеленой массы, предотвратилось осыпание цвета и сформировался отличный урожай. Корни черной смородины не распространяются шире радиуса куста. Поэтому для внесения удобрений у вас должна быть сделана лунка вокруг основания куста или выкопана неглубокая траншея. Для внесений гранулированных удобрений нужно отступить от основания куста на 30-50 сантиметров (в зависимости от возраста куста), но и не заходя за диаметр приствольного круга. И с каждой из его сторон сделать траншеи глубиной 10 сантиметров. Са
Показать еще
7 комментариев
39 раз поделились
467 классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
153
- Александр МакаренкоВоронеж
- Николай ДоманинВоронеж
- Елена БолдыреваВоронеж
- Плиточник ВладимирВоронеж
25
- 7Дней.ru12072 подписчика
- Хозяйские хитрости2384054 подписчика
- Антонов сад - дача и огород67528 подписчиков
- Делимся рецептами158356 подписчиков
- Психология на каждый день17404 подписчика

