Светлана Маргаева

За любое хамство (хамское «мнение», сразу в бан) - предупредила, а дальше как обычно классный рецепт🎄ведь скоро уже самое волшебное время в году Поделюсь с вами этим рецептом из нашего чата по кукинг шефу) Этот чат у нас с 2018 года и представьте сколько там информации) Рождественское полено Заварной крем: 200гр молоко 100гр сливки 2шт яйцо 100гр сахар 60гр кукурузный крахмал 50гр сгущ молоко Молоко, сливки и яйца немного прогреваем. Добавляем небольшими партиями крахмал, объединённый с сахаром. Активно перемешиваем венчиком и увариваем на медленной огне до загустения. По готовности смешиваем со сгущенкой и остужаем. Перед использованием, пробиваем крем в комбайне или погружным блендером

ТАКИЕ ПОМИДОРЫ СЪЕДЯТ ПЕРВЫМИ!

Вкуснейшие зеленые помидоры с чесноком, зеленью и болгарским перцем. Ингредиенты на банку 3 литра: Помидоры - 2 кг Болгарский перец - 2 шт Зелень - 1 пучок Чеснок - 1 головка Маринад: Вода - 2,5 литра Сахар -250 гр Соль - 100 гр Уксус 9 % - 200 мл На 1 литровую банку 1 таблетка аспирина. Готового маринада хватает примерно на 6 литровых банок. Приготовление: Помидоры промыть и нарезать на 4 части. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой, зелень и чеснок измельчить. В чистые банки кладем лавровый лист и черный перец горошком. Затем в банки кладем помидоры, заполняем примерно на 1/3. Далее кладем слой чеснока зелени и болгарского перца. Затем снова слой