Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 1 янв
Фильтр
Поделилась темой
Холодец домашний, как готовили мама и бабушка. Все секреты приготовления вкусного холодца.
Сегодня хочу предложить вам рецепт «правильного» холодца. Почему правильного? Потому что у каждой хозяйки он свой, самый лучший!
Ингредиенты:- 700 г говядины
- 1,5 кг свинины (лучше с косточкой)
- 5–6 куриных ножек
- 3 свиные ножки
- 1 луковица, 2 черешка сельдерея, 1 морковь
- соль по вкусу
- лавровый лист, перец горошком (чёрный и душистый — по желанию)
- 2–3 зубчика чеснока
- 5–5,5 л воды (вода должна покрывать мясо на 2–3 пальца выше уровня)
Приготовление:
1. Обычно, чтобы холодец получился очень вкусным, я беру три вида мяса: свинину с косточкой, говядину и курицу. Для курицы я выбираю ножки — в
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась видео
00:44
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
54
- Галина ХороваКраснодар
- Индиана ШвалеваКраснодар
- Надежда Молофеева (Кириченко)пгт. Энем (Тахтамукайский район)
- Анна и Николай ЗаворотниеКраснодар
6
- Ольга Лунгу61685 подписчиков
- Вязание спицами и крючком. Узоры.65395 подписчиков
- Рецепты от Цветковой Натальи173969 подписчиков
- Полезные советы на каждый день ✔63541 подписчик
- Коллекция рецептов30196 подписчиков