Мария Автономова

СВЕЖИЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ. Зимой открываю банку таких огурчиков к картошке и не могу нарадоваться!!

(вышло 2 банки по 700 гр и одна 350 гр)

Готовим:

Всё смешать убрать в холодильник на 12 часов
Разложить огурцы в чистые стерилизованные банки ,залить выделившимся соком и убрать в прохладное место.
Приятного аппетита!

Шампиньоны, запечённые с чесноком

Ингредиенты:

Приготовление:

1 Небольшие грибы с плотно прилегающими шляпками промыть, отрезать ножки.
2 Продукт переложить в миску, полить бальзамическим уксусом и приправить размятым чесноком.
3 Добавить оливковое масло и соевый соус. Всыпать прованские травы.
4 Оставить грибы для пропитывания на 15 минут, два раза перемешать.
5 Переложить продукт в форму для запекания, перелить маринад.
6 Поставить закуску в духовой шкаф на полчаса, температура приготовления – 190*С. В процессе приготовления несколько раз п

Шоколадный торт без выпечки

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Для теста просто взбить в блендере банан, яйцо и йогурт до полной однородности, просеять какао, овсяную муку и разрыхлитель, перемешать.
2. Жарить панкейки диаметром 10-12 см на сухой сковороде под крышкой. У меня вышло 5 штук. Остудить.
3. Для крема смешать творог, йогурт, ваниль и сах/зам, можно также блендером, а можно протереть через сито.
4. Собрать тортик, чередуя корж-крем-корж. Оставить на ночь в холодильнике, с утра украсит