урбезова ольга

Последний визит: 24 янв 2022

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

урбезова ольга

19 дек 2021

Вкусные кулинарные рецепты

Угостите своих близких шикарными пирожными,которые любят все!👩‍🍳🥮🍮🥟

Эклеры со взбитыми сливками

4 яйца
140 гр. муки
300 мл. воды
100 гр. сливочного масла
крем:
250 гр. сливок для взбивания
50 гр. сахарной пудры

В воду добавить сливочное масло и довести на плите до кипения.

Всыпать муку и хорошо размешать.

Через минуту снять с плиты и продолжать мешать еще 1-2 минуты.

Добавить по 1 яйцу, каждый раз хорошо размешивая тесто до однородного состояния.

Готовое тесто выложить в плотный пакет.

Кончик пакета обрезать.

Выдавливать тесто полосками толщиной 1-1,5 см, длинной 6-7 см. на расстоянии друг от друга.

Выпекать в разогретой до 200С духовке 15 минут, после этого уменьшить температ

урбезова ольга

19 дек 2021

Вкусные кулинарные рецепты

ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" Для тех, кто этот тортик еще не пробовал - какой же он вкусный! Это не передать словами! К тому же он очень прост в приготовлении! ПОТРЕБУЕТСЯ: Для теста: Банка (400 г) сгущенки 2 яйца Стакан (160 г) муки Пачка (столовая ложка) разрыхлителя Для крема: 400 мл 35% сливок Пол стакана сахарной пудры ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску положить сгущенку и яйца Венчиком перемешать до однородности В миску просеять муку с разрыхлителем Тщательно перемешать. Коржи получатся пышнее, если дать тесту минут 15 постоять Нарисуйте на листе бумаги для выпечки круг диаметром 20 см Переложите бумагу на противень. Налейте в центр круга две полные ложки теста Распределите тесто по всему кругу Выпекай