Левая колонка

Надежда Зимина

Последний визит: вчера 16:58

Фотография "Вот и 2026 наступил. Счастья всем и здоровья "

Фотография "С днём рождения, Лизавета! Пусть та дорога, по которой ты пойдешь по жизни, будет широкая и ровная, окружают тебя любящие родные и друзья. Счастья тебе, внученька!"

Фотография "Вручение дипломов. Верочка, ты умница. Широкой дороги и исполнения всех желаний"

Фильтр

Заметки Увлечения

Надежда Зимина

31 окт 2025

Поделилась темой

Вкусные хитрости

Самые мягкие и вкусные слоеные булочки!!

Ингредиенты:
200 мл воды теплой
200 мл молока теплого
2 яичных белка (желтки оставить для смазывания)
0,5 чайной ложки соли
1 пакетик свежих дрожжей или 2 пакетика сухих(14 г примерно)
2 ст ложки сахара
200 мл растительного масла
750-800 г муки (может понадобиться чуть больше)
125 г сливочного масла мягкого для смазывания теста
Налейте в миску молоко, воду ,сахар и дрожжи. Размешайте чтобы они растворились. Добавьте белки ,масло и соль ,перемешайте. Постепенно введите муку и затем месить около 5-6 минут.
Тесто будет липким, смазывайте слегка руки маслом. Накройте и поставьте в теплое место на 1 час.
Смажет слегка рабочею поверхность маслом ,выложит