Лариса Митюрова (Зайцева)

Шарлотку готовили почти в каждом доме. Яблоки были доступные. Тесто простое. Пирог получался мягкий, ароматный и очень домашний. Его часто подавали к вечернему чаю. Ингредиенты Приготовление Признак готовности верх пирога золотистый, деревянная палочка выходит сухой. Время приготовления 15 минут подготовка плюс 40 минут выпекание. Ингредиенты Приготовление Признак готовности пирог поднимается и становится румяным. Время приготовления 15 минут подготовка плюс 40 минут выпекание. Ингредиенты Приготовление Признак готовности верх золотистый, внутри пирог мягкий и пышный. Время приготовления 15 минут подготовка плюс 40 минут выпекание. Шарлотка времен СССР оставалась любимым домашним пирогом, потому что готовилась быстро и из самых простых продуктов.

Пироги «4 стакана» появились как домашний способ готовить без весов и сложных расчётов. Всё измерялось обычным гранёным стаканом, поэтому рецепт легко запоминался. Такие пироги любят за простоту: смешал ингредиенты, вылил в форму — и духовка делает всё сама. Главное правило — использовать одинаковый стакан для всех продуктов. Стандартный стакан: 200–250 мл. Ингредиенты: Приготовление: Выпекание: Форму смажь маслом. Вылей тесто. Выпекай при 180°C 40–45 минут. Готовность: верх золотистый, центр пружинит при нажатии, шпажка сухая. Ингредиенты: Приготовление: Выпекание: 180°C, 40 минут на среднем уровне духовки. Совет: через 25 минут можно накрыть фольгой, чтобы верх не потемнел. Ингредиенты: Приготовление: Выпекание: 175–180°C, 35–40 минут. Признак готовности — лёгкие трещинки сверху. Ингредиенты: Приготовление: Выпекание: 180°C, 40–45 минут. Если ягоды сочные — увеличь время на 5 минут. Ингредиенты: Приготовление: Выпекание: 180°C, 35–40 минут. После выпечки можно смазать сиропом из лимо

6 вариантов. Обожаю блюда в горшочках, этот особенный вкус! На подготовку уходит мало времени, так как ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо. Все закладываю в сыром виде, забываю на некоторое время и очень вкусное блюдо готово. И вариантов приготовления множество. Покажу 6 разных вариантов. 1. Рассыпчатый рис с мясом и овощами. Продукты на 4 горшочка. Свиную грудинку с прослойками сала (450 г) нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем в миску. Мясо можно брать любое. Любые овощи по вкусу мелко нарезаем и отправляем в миску с мясом. У меня кабачок (100 г), морковь (80 г), репчатый лук (100 г), сладкий перец (70 г) и чеснок (2 зубчика). Мне нравится такое сочетание овощей, они сочные и дают отличный вкус. Дополняем свинину с овощами солью, перцем и мелко нарезанной зеленью (укроп и петрушка). Хорошо перемешиваем. Свинину с овощами перекладываем в 4 горшочка (по ¼ части). Горшочки объемом 500 мл. Рис (12 ст. л.) промываем и равномерно распределяем на мясе с овощами (по

Картошка уже много лет остаётся одним из самых популярных продуктов на кухне. Из неё можно приготовить десятки разных блюд. Многие рецепты знают почти в каждой семье. Я собрала блюда из картошки, которые чаще всего готовят дома. Ингредиенты картофель 700 г лук 1 растительное масло соль Приготовление Ингредиенты Приготовление Ингредиенты картофель 800 г растительное масло соль специи Приготовление Ингредиенты картофель 500 г яйцо 1 мука 2 столовые ложки соль масло Приготовление Ингредиенты картофель 700 г шампиньоны 300 г лук 1 растительное масло Приготовление Ингредиенты картофель 800 г фарш 300 г лук 1 сыр 120 г Приготовление Ингредиенты картофель 700 г морковь 1 лук 1 растительное масло Приготовление Ингредиенты картофель 600 г яйцо 1 мука 2 столовые ложки соль Приготовление Ингредиенты картофель 700 г курица 400 г лук 1 соль специи Приготовление Ингредиенты картофель 700 г чеснок 3 зубчика растительное масло Приготовление Ингредиенты картофель 4 морковь 1 лук 1 зелень Приготовление

Крабовые палочки давно стали одним из самых популярных продуктов для салатов. Они недорогие, быстро режутся и хорошо сочетаются со многими продуктами. У каждой хозяйки есть свой вариант такого салата. Кто-то добавляет рис, кто-то огурец, кто-то сыр. Я решила собрать разные варианты, которые готовят мои подруги и родственники. Получилась целая подборка. Ингредиенты крабовые палочки 200 г яйца 3 рис 80 г кукуруза 1 банка майонез соль Приготовление Ингредиенты крабовые палочки 200 г огурец свежий 1 большой яйца 3 кукуруза 1 банка майонез Приготовление Ингредиенты крабовые палочки 200 г сыр 150 г яйца 3 чеснок 1 зубчик майонез Приготовление Ингредиенты крабовые палочки 200 г яблоко 1 яйца 2 сыр 120 г майонез Приготовление Ингредиенты крабовые палочки 200 г капуста белокочанная 200 г кукуруза 1 банка огурец 1 майонез Приготовление Ингредиенты крабовые палочки 200 г помидоры 2 сыр 120 г чеснок 1 зубчик майонез Приготовление Ингредиенты крабовые палочки 200 г фасоль консервированная 1 банка о