Галина Ратанова

Ленивый Наполеон — ХРУСТЯЩИЙ, НЕЖНЫЙ и ТАЮЩИЙ ВО РТУ десерт, который готовится ВСЕГО ЗА 20 МИНУТ!

Без духовки, без хлопот, а вкус — как у домашнего торта из детства

Ингредиенты:

800 г печенья «Ушки»
1 л молока
4 яйца
150 г сливочного масла
0,5 стакана сахара
6 ст. л. муки
Щепотка ванильного сахара

Приготовление:

Взбей яйца, сахар, муку и ваниль.
Влей молоко и вари до ЗАГУСТЕНИЯ. Когда остынет — добавь масло и перемешай.
Обмакивай печенье в крем и ВЫКЛАДЫВАЙ слоями. Не жалей крема — от него весь ВКУС!
Верх смажь кремом и присыпь крошкой из печенья.
ПОСТАВЬ на ночь в холодильник — и утром наслаждайся самым ПРОСТЫМ и НЕЖНЫМ десертом

Салат, который улетает первым со стола!

«Зимняя сказка» — нежный, праздничный и тает во рту
Рецепт:
1. Отвари куриное филе (300 г), нарежь кубиками.
2. Обжарь шампиньоны (200 г) до золотистой корочки.
3. Нарежь ананас (150 г), натри яйца (3 шт) и сыр (100 г).
4. Собери слоями, смазывая майонезом:
курица → грибы → ананас → яйца → сыр.
5. Укрась зеленью и гранатом, охлади 30 мин — и наслаждайся

10 ПРАЗДНИЧНЫХ ЗАКУСОК К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ!

Эти 10 закусок готовятся быстро, выглядят эффектно и точно украсят ваш Новый год.
⸻
1. Сырные шарики с орехами и зеленью
Процесс:
Натрите твёрдый и плавленый сыр, добавьте измельчённые орехи, чеснок, майонез и укроп. Сформируйте шарики, обваляйте в зелени и украсьте кусочками орехов.
⸻
2. Рулет из лаваша с курицей, сыром и зеленью
Процесс:
Отварите курицу, нарежьте мелко, добавьте сыр, майонез и зелень. Намажьте смесь на лаваш, сверните рулет и нарежьте порционно.
⸻
3. Мини-шашлычки из сыра, винограда и орехов
Процесс:
Нанизывайте на шпажки кубики сыра, виноградину и половинку ореха. По желанию сбрызните мёдом для лёгкой сладости.