Татьяна Котова (Колесникова)

Рулет из свиной брюшины - еда из детства. Правда, мои мама с папой его не запекали, а варили. Брюшину я разрезала только для того, чтобы придать куску правильную форму и свернуть в рулет. Треугольный-то кусок не свернёшь Обмазала аджикой с чесноком, свернула, перевязала кулинарной нитью, накрыла фольгой и в духовку на 2-2,5 часа при t 200 C #easy_свинина #брюшина #рулетмясной #мяснойрулет #свинойрулет #видеорецепты #свининарецепт #фудблог #фудблогер