«Сельдь под шубой» Почему мой салат такой вкусный и съедается первым
📌 Ингредиенты:
-сельдь -1,5 шт -лук-1шт -картофель-3шт -яйца-3шт -морковь-2шт -свекла-1крупная или 2 небольших -майонез
Процесс приготовления
Свеклу отвариваем или лучше всего, запекаем ее в духовке. Тогда салат получается сладким, ароматным, создается отличный баланс вкуса с соленой сельдью. Все продукты измельчаем удобным и привычным для вас способом. Все слои покрываем сеточкой майонеза. Первый слой – одна тертая картошка. Второй слой – сельдь часть. Третий слой – часть лука. Четвертый – тертый картофель. Пятый – яйца. Шестой сельдь и лук. Седьмой – тертая морковь. Восьмой – свекла.
Как моя мама готовит селедку под шубой: любимый салат по-новому (делюсь рецептом)
📌 Ингредиенты: филе сельди – 300 г; яйца – 3 шт.; свекла – 2 шт.; картошка – 2 шт.; морковка – 1 шт.; лук – 1 шт.; яблоко – 1 шт.; соленый огурец – 2 шт.; майонез – 200 г. Этапы приготовления Картошку, морковку и свеклу отварите до готовности. Очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Яйца отварите. Очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками. Уберите шелуху с репчатого лука и мелко-мелко накрошите. Чтобы лук не горчил, можно его немного выдержать в уксусе. Также отметим, что вместо репчатого можно использовать лук зеленый. Откройте банку филе. Маринованные огурцы нарежьте кубиками. Яблоко оч