екатерина шефнер линни к

Простой и очень вкусный пирог для любой начинки — идеальный вариант для семейного ужина!

Ингредиенты
Тесто:
Молоко — 250 мл
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи — 10 г сухих или 30 г свежих (главное, чтобы они были живыми, как ваша мечта о пироге)
Мука — 500 г (+/-, потому что каждый пирог — индивидуальность)
Начинка (по вкусу души):
Любая! В этот раз — куриное филе жареное с луком, грибами, помидорами и тертым сыром (или придумайте своё — колбаса, овощи, даже сладкая, если настроение)
Приготовление
Замес
Соедините всё, кроме муки: молоко, масло, сахар, соль, дрожжи — и перемешайте. Потом медленно добавляйте муку, пока тесто не станет