Наталья Бородина
Последний визит: 02:32
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась видео
04:20
Поделилась темой
ТЕСТО «КАК ПУХ» — БЫСТРО И БЕЗ ЗАМОРОЧЕК
Универсальная основа для любой домашней выпечки: пирожки, булочки, пицца — всегда пышно и мягко!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кефир — 1 стакан (тёплый, ~35–38 °C)Растительное масло — 1/2 стакана
Дрожжи сухие быстродействующие — 11 г (1 пакетик)
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 2,5–3 стакана
Яйцо для смазывания — по желанию
* Количество муки зависит от её влажности. Ориентируйтесь на мягкое, чуть липкое тесто.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замес. Кефир смешайте с маслом и слегка подогрейте. Всыпьте сахар и соль. Муку просейте, смешайте с сухими дрожжами. Введите кефирную смесь и замесите мягкое тесто (не забивайте мукой).
Подъём. Накройте и оставьте в тёплом Поделилась заметкой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
209
- Виктория Старцеваг. Благовещенск (Благовещенский район)
- Александр Перевозниковс.Вознесенское (Хабаровский край)
- Марина Леонтьеваг. Александровск-Сахалинский (Александровск-Сахалинский район)
23
- Я люблю готовить.Домашние Рецепты.1571010 подписчиков
- Родина, игра на Одноклассниках1400899 подписчиков
- Кулинария для ВАС!!! Простые рецепты ePN48363 подписчика
- ЛУЧШИЕ советы для хозяюшки!!!37320 подписчиков
- Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома2188289 подписчиков
Правая колонка