Левая колонка

Юлия Алексеенко( Царькова)

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Юлия Алексеенко( Царькова)

2 дек 2025

Поделилась темой

Хозяюшка ツ

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ

Любимое блюдо всей семьи

Ароматный картофель в сливках с чесноком и расплавленным сыром — это настоящая домашняя нежность. Простое, сытное и очень вкусное блюдо, которое можно подать и к ужину, и на праздничный стол.

Ингредиенты:

Картофель — 1,2 кг
Лук — ½ шт.
Чеснок — 4–6 зубчиков
Сливочное масло — 4 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Чёрный перец — 1 ч.л.
Сыр (тёртый) — 3 чашки
Сливки (жирные) — 2 чашки
Молоко — 1 чашка

Приготовление:
Разогрейте духовку до 190°C, смажьте форму сливочным маслом. Картофель нарежьте кружками толщиной 7–8 мм и залейте водой, чтобы не потемнел.
На сливочном масле обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости (около 5 минут), добавьте измельч