ЗАПИСЫВАЙ И СОХРАНЯЙ — ГРИБЫ ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ!
Этот способ засолки - идеален для белых, подберезовиков, подосиновиков, опят, маслят и лисичек. В отличие от груздей или сыроежек, эти грибы не разваливаются, а остаются упругими и вкусными даже после варки