Пирожки для лентяев — тесто мягкое, к рукам не липнет
Ингредиенты: — Мука — 4 стакана — Сахар — 2 ст. л. — Соль — 1/2 ч. л. — Подсолнечное масло — 2 ст. л. — Молоко — 500 мл — Сухие дрожжи — 1 пакет (11 г) Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты до однородного состояния. Тесто получится мягким и чуть липким — так и должно быть. Переложите тесто в пакет или плотно закрытую ёмкость и уберите в холодильник на 2 часа. 2. Через 2 часа достаньте тесто, слегка обомните в муке и лепите пирожки с любой начинкой. 3. Для духовки выпекайте при 180°C примерно 20–25 минут до румяности. Для жарки готовьте как обычно — до золотистой корочки. Советы: — Молоко должно быть тёплым, но не горячим, чтобы дро