
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
02:28
40 комментариев
160 раз поделились
1.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Обалденный майонез, приготовленный в домашних условиях — это гарантия качества и просто вкуснятина!
Желток опускаем на дно 0,5 литровой банки. Накрываем желток блендером, чуть взбив, вливаем масло. Блендер не поднимать, пока снизу не увидите, что там густо и бело. Дальше помешаем еще 2-3 минуты. Густоту майонезу даёт именно масло. Я боялась, что густой майонез — слишком жирно, ан нет. Теперь уже на глаз масло лью.
На 250 мл масла, кофейная(меньше чайной) ложка : соли, сахара. Лимонный сок на ваше усмотрение (я иногда забываю его). Яйцо обязательно должно быть комнатной температуры.
Хотите «Провансаль», — добавьте 1 ч. ложку без горки горчицы.
Хотите «Тартар» — добавьте чеснок и
23 комментария
128 раз поделились
1.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
281
- Елена Афанасьевас. Дмитриевка (Уфимский район)
- ♔ ♌ ♔Тюмень
- Rim KabaevОренбург
30
- Занимательное чтиво11949 подписчиков
- Администрация Гаврилово-Посадского района2216 подписчиков
- Дневник Здоровья | Личный опыт1410 подписчиков
- Я - деревенская92383 подписчика
- SayRussian27177 подписчиков