
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Как правильно сварить сало в шелухе лука
Сало, сваренное в шелухе лука, – старинный способ придания продукту красивого цвета и насыщенного вкуса. Такой рецепт позволяет получить нежную и ароматную закуску, которая отлично подходит к черному хлебу и свежему чесноку.
Что понадобится– сало со шкуркой — 1 кг
– луковая шелуха — от 7–8 луковиц
– вода — 2 л
– соль — 4 ст. л.
– чеснок — 5 зубков
– лавровый лист — 3 шт.
– смесь перцев — 1 ч. л.
– кориандр молотый — 0,5 ч. л.
Этапы приготовления
1. Сало нарежьте крупными кусками, чтобы они поместились в кастрюлю. Шкурку оставьте – она сохранит форму кусков.
2. Луковую шелуху переберите, уберите мусор и хорошо промойте под проточной водой, чтобы уда
0 комментариев
84 раза поделились
817 классов
- Класс
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
2 раза поделились
19 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
130
- Katerina Suhanovaг. Ковров
- Марина ЛузановаКовров
- Алина Крыловаг. Ковров
- Твой Праздник 33г. Ковров
37
- Ковров2410753 подписчика
- 4MEDICS - медицинский портал29428 подписчиков
- Земля в квадрате1328 подписчиков
- LADA96105 подписчиков
- Новостной портал Ковровского района5099 подписчиков