
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
3 правила для лежкости чеснока: научили методу, и весной как после уборки. Без хитростей не сохнет, не загнивает, зубчики сочные, не желтеют
Ни одна головка чеснока не пропадет, каждый зубчик в сохранности: простой метод подготовки чеснока к хранению. И никаких хитростей: простые и вполне обоснованные рекомендации - ясные, четкие и понятные. Проверено: при других методах у нас чеснок не хранится. Сохнет, теряет вес, головки сморщиваются, зубчики желтеют. И не нужно никаких уловок: пересыпания песком, солью, обжигания донца и другие экспериментальные методы. К слову - уже делилась историей: подруга так чеснок мукой пересыпала однажды. Мука отсырела, и чеснок благополучно загнил. Про чеснок - и про методы подготовки к хранению. Стоит подготовить так - и чеснок в любом неидеальном среднестатистическом погребе хранится отлично. Правило 1. Чеснок не нужно обрезать сразу Он должен просушиваться с листьями. Для чего чеснок просушивать? Чтобы сухие чешуи, покрывающие головку, высохли - уж простите множественную тавтологию автору. И - чтобы головки чеснока снизили испарение, отдали избыток влаги. Поэтому и просушивают в затененном п
Показать еще
69 комментариев
289 раз поделились
2K классов
- Класс
- Класс
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
133
- Надежда МаксимоваЧебоксары
- Наталья Топилог. Гуково (Ростовская область)