
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пышные пирожки на жидком тесте!
Добрый день друзья и гости моего канала !Сегодня предлагаю простой рецепт вкусных пышных пирожков. Тесто универсальное, пирожки можно готовить с любой начинкой по своему вкусу, можно сделать пирожки с сладкой начинкой ,а можно с солёной. Я жарила пирожки с тушёной капустой, разлетелись на «Ура». И так, давайте готовить. В чашу наливаем 400 мл тёплой воды, крошим в воду 10 г живых дрожжей, всыпаем 1 ч сахара, оставляем на 2-3 минуты, за это время дрожжи намокнут и хорошо разойдутся в воде. В миску просеиваем 400 г муки, всыпаем 1 ч л соли, размешаем с мукой, делаем углубление в муке. Дрожжевую смесь вливаем в муку, замешиваем тесто. Мука вобрала всю жидкость, вливаем 1 ст л растительного масла и продолжаем замешивать тесто 5 -7 минут, в процессе замеса можно добавить 50 г муки , но не больше. Тесто получается очень мягким и липнущим к рукам. Руки хорошо смазываем растительным маслом и округляем тесто, накрываем и оставляем подходить в тёплом месте на 1 час. Тесто хорошо подошло, немно
Показать еще
81 комментарий
720 раз поделились
12K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
46
- Ангелина МайороваСанкт-Петербург
- O4 sell✅Москва
- Мики МирМосква
- Есть имя Нет фамилияВолгоград
5
- Жирновск Live News4059 подписчиков
- Жирновск сегодня3524 подписчика
- Вилган онлайн. Новости Жирновска и Рудни.1156 подписчиков
- газета Жирновские объявления32480 подписчиков
- Медведицкий сельский Дом Культуры96 подписчиков

