Елена Кохонова

Последний визит: 11:56

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Кохонова

19 фев

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

01:04

Советский кекс из варенья

5 368 643 просмотра

Беру любое варенье и соду! Давно забытый рецепт из СССР. Так готовила моя бабушка к чаю.

Помните такой советский кекс из варенья? Это же вкус детства! А как вкусно намазать кусочек сливочным маслом! Давайте готовить!
Ингредиенты:
Варенье любое - 200 гр
Яйцо - 3 шт
Сода - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 50 мл
Мука - 200 гр
Любые орехи или сухофрукты
Приготовление:
Варенье смешиваем с содой до получения пены. Добавляем яйца, размешиваем, вливаем растительное масло. В процессе перемешивания постепенно вводим муку. Тесто должно быть густым. Орехи или сухофрукты нарезаем и добавляем к тесту. Перекладываем в силиконовую форму для выпечки и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 мину

Елена Кохонова

15 фев

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Запеченное сало в духовке: сочная закуска с ароматом дымка

Ингредиенты
Сало с прослойками — 700 г (лучше грудинка или подчеревина)
Чеснок — 4 зубчика
Соль — 2 чайные ложки
Черный молотый перец — 0,5 чайной ложки
Сладкая паприка — 2 чайные ложки
Сухие травы (базилик и орегано) — 1 чайная ложка
Горчица готовая — 1 столовая ложка

Запеченное сало в духовке: сочная закуска с ароматом дымка - 5369660602983

Елена Кохонова

11 фев

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

ПЕЧЁНКУ ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК — И ДАЖЕ ТЕ, КТО ЕЁ НЕ ЛЮБИЛ, ПРОСЯТ ДОБАВКУ

Честно скажу, раньше печёнку у нас дома ели без особого восторга.
Кто-то говорил «сухая», кто-то «на любителя».
Пока я не попробовала этот способ.
Теперь это не просто печёнка, а нежная закуска, которую можно и на завтрак, и на перекус, и на бутерброд.
Получается мягко, сочно и совсем без характерной «жёсткости».
Домашние сначала даже не поняли, что это печень