
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
01:20
40 комментариев
136 раз поделились
1.6K классов
Булочки-птички на День 40 мучеников
В русской традиции такие булочки пекут к весеннему равноденствию и 22 марта, на день 40 Севастийских мучеников. Но мне нравится воспринимать их даже просто как уютный весенний ритуал! Если никогда не пекли такие булочки – не переживайте: тесто самое обычное дрожжевое, а формовка проще, чем кажется 🥰
Сладкий Персик
Эксперт
поделилась публикацией
Муж просит жарить каждый день. Пирожки "Выручайка" на кефире, пеку пока закипает чайник...
Ленивые пирожки «Выручайка»: два сытных варианта за 15 минут... Когда нужно быстро приготовить что-то сытное к чаю или перекус для семьи, на помощь приходит этот простой рецепт. Тесто замешивается за пару минут, а начинка найдется в холодильнике у каждого. Сегодня предлагаю два варианта: классический с колбасой и более сытный с яйцом и зеленым луком. Пирожки получаются пышными, хорошо прожариваются и, что важно, не опадают после того, как остынут. Их можно смело брать с собой на работу или давать детям в школу. Главный нюанс этого рецепта — температура кефира. Его нужно слегка подогреть на плите. Кефир может немного свернуться от нагрева, это нормально. Теплая кисломолочная среда заставит соду активнее работать, и тесто получится очень воздушным. Соду не нужно гасить уксусом отдельно. Кислота кефира отлично справится с этой задачей. Но добавлять ее стоит в самом конце, уже после того, как вы замешали густое тесто. Для теста: Начинка №1: Начинка №2: В ковш вливаем 250 мл кефира вливаем
Показать еще
77 комментариев
823 раза поделились
9.6K классов
Поделилась темой
02:19
180 комментариев
175 раз поделились
2.9K классов
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Домашнее мороженое (очень простое в приготовлении, с насыщенным шоколадным вкусом)
Оно во много раз вкуснее шоколадного мороженого, купленного в магазине. Для него потребуются всего 4 продукта и не больше 15 минут времени на приготовление (плюс время на охлаждение). Мороженое получается очень вкусное и ароматное, оно прекрасно охлаждает и насыщает. Порции 700 г Время приготовления 4 часа 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру 2 плитки молочного шоколада по 85 г. Шоколад делим на небольшие кусочки, выкладываем в ковш и вливаем молоко. 2. Ставим ковш на водяную баню и нагреваем, помешивая, пока шоколад не расплавится и не получится однородная шоколадная смесь. 3. В большую миску выливаем холодные сливки и высыпаем сахарную пудру. Если любите очень сладкое мороженое, то добавляйте 4 ст. ложки сахарной пудры. 4. Сливки с сахарной пудрой взбиваем миксером, пока смесь не станет густой. 5. Добавляем во взбитые сливки растопленный шоколад, хорошо перемешиваем и еще немного взбиваем. Готовлю мороженое и с какао-порошком, но с растопленным шоколадом оно полу
Показать еще
212 комментариев
2K раз поделились
22K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
475
40
- МЕДСИ Премиум17495 подписчиков
- Золотые ворота культуры. Владимирская область7417 подписчиков
- Кулинария-Лучшие Рецепты.886545 подписчиков
- Администрация Воловского округа1933 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1125482 подписчика