
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
🥞 Блины и сладкий сливочный крем. Готовим вкусный блинный торт.
Рецепт простого домашнего торта. Подать такой тортик можно на завтрак или же побаловать гостей за праздничным чаепитием. Блинчики можно испечь по своему любимому рецепту, либо взять те, что предлагаются автором в этом рецепте. Крем 1. Подготовим тесто для блинов. Смешать яйцо с сахаром и солью. Влить 2/3 молоко, перемешать. Всыпать муку с содой, замесить густое тесто без комочков при помощи венчика.
2. Влить остатки молока и кипяток, перемешать. Добавьте в тесто растительное масло, перемешайте. Оставьте тесто на 10 минут. 3. Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Влейте порцию теста и распределите по сковороде. Обжарьте блин с двух сторон. Пожарьте все блины. 4. Блины сложите стопкой. 5. Для крема взбейте охлажденные сливки с ванилином. Как только сливки начнут загустевать, добавьте сгущенку и продолжайте взбивать крем до мягких пиков. Сладость крема регулируйте по вкусу сгущенкой. 6. Промажьте каждый блин кремом, укладывая их друг на друга. 7. Украсьте блинный торт, как нравит
Показать еще
11 комментариев
193 раза поделились
3.8K классов
- Класс
Поделилась заметкой
02:33
0 комментариев
10 раз поделились
97 классов
поделилась публикацией
Яблочный Пирог с карамелью: пеку вместо яблочной шарлотки
Мы ели и ели его всей семьей и не могли оторваться. Теперь этот пирог мой Фаворит! Сложно словами передать на сколько это вкусно, нужно готовить и пробовать. Тем более готовится он не сложно и так приступаем. Рецепт: Для песочного теста: Яичный желток -2шт. Сок лимона -1,5ст.л. Холодная вода -3 ст. л. Мука -300гр. Сливочное масло -150гр. Сахар -3ст.л. Соль -1/3ч.л. Разрыхлитель -1/2ч.л. Для начинки: Яблоки -6-7шт. Корица – по вкусу Сливочное масло -30гр Сахар -1-2ст.л. Для карамели: Сливки 33%-200гр. Сахар -200гр. Сливочное масло -30гр. Соль – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 2 яйца разделим на белок и желток. Белок нам не понадобится. Выдавим сок лимона 1,5ст.л. и добавим к лимонному соку 3 ст. л. холодной воды перемешаем и отставим в сторонку. Просеем 300 грамм муки, и натрем на терке 150 грамм сливочного масла, только, что из холодильника. Теперь при помощи рук превращаем в крошку, добавляем соль 1/3ч.л., сахар 3 ст. л., половину ч. л. разрыхлителя и перемешиваем. Теперь добавляем 2 же
Показать еще
80 комментариев
600 раз поделились
7.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Круче чем шарлотка! Не пирог, а золото! Это лучший пирог, который я пробовола!
Пироги с ягодами - самые вкусные и любимые. В таком пироге идеально сочетается сладкое тесто и сочная ягода с кислинкой. Для меня это идеальный вариант для чаепития. Классическая шарлотка всегда в выигрыше, но иногда хочется чего то новенького. Я часто пробую готовить по рецептам из интернета, и мне попался вишнёвый пирог, мимо которого я не смогла пройти мимо. Разморозила вишню и начала его воплощать в жизнь. Мне безумно понравился этот пирог и я решила поделиться этим рецептом с вами. Ничего сложного в приготовлении нет, а результат вас точно порадует. Приступим к приготовлению! Конечно в этом рецепту можно поэкспериментировать и добавлять любую ягоду, которая у вас есть, но рекомендую приготовить именно с вишней или черешней. Вишню без косточек выложить в сковороду. Добавить 100 граммов сахара. На медленном огне, постоянно помешивая, дождаться полного растворения сахара. Когда сахар полностью раствориться, нужно добавить 2 ст.л. кукурузного крахмала и хорошо перемешать, чтобы не был
Показать еще
61 комментарий
527 раз поделились
9K классов
- Класс
поделилась публикацией
🌼Хрустящие вафельные трубочки со сгущёнкой БЕЗ ВАФЕЛЬНИЦЫ!
✨ Да-да, всё возможно! Без вафельницы, духовки и танцев с бубном - только сковородка и желание порадовать себя и близких. А вкус… как в детстве! Ингредиенты: Для теста: 3 куриных яйца (лучше домашние), 150 г сахара (или 7 ст. л.), щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара, 100 г сливочного масла (растопить), 100 мл молока, 200 г муки (примерно 9–10 ст. л., просеянной). Для крема: 100 г сливочного масла (комнатной температуры), 1 банка варёной сгущёнки (или обычную в жестяной банке сварите в кастрюле - 2 часа варить). Приготовление: взбейте яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавьте растопленное сливочное масло, молоко и перемешайте. Введите просеянную муку - по ложке, до получения однородного теста, как на блины. Разогрейте сковородку без масла. Наливайте по 1,5 ст. л. теста и распределяйте тонким слоем. Жарьте по 2,5–3 минуты с каждой стороны на среднем огне. Пока горячее - сразу сверните в трубочку! Они быстро твердеют и становятся хрустящими. Для крема взбейте мягкое масло
Показать еще
26 комментариев
195 раз поделились
3.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Хрустящие трубочки с кремом: подробный рецепт
Внешний вид этих аппетитных трубочек мигом отправляет в детство! Ароматные, хрустящие, рассыпчатые, вкуснее этих трубочек нет ничего! Думаю, все их обожают, так ведь? Сегодня делюсь рецептом, который вы точно должны попробовать! Трубочки получаются в меру сладкие и идеально подходят к чаю или кофе! Обязательно приготовьте, будет безумно вкусно. ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В INSTAGRAM ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЁ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: КРЕМ: ПРИГОТОВИТЬ ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ ✦ Приготовить тесто для трубочек Сливочное масло растопить, остудить. В миске соединить яйца, ваниль и сгущенное молоко, перемешать, добавить сливочное масло, взбить венчиком до гладкой консистенции. Добавить кукурузный крахмал, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем, просеять к жидким продуктам, хорошенько перемешать венчиком или лопаткой. Вафельницу или мультипекарь разогреть. На середину разогретой панели выложить 1 ст. л. теста, без горки, слегка разр
Показать еще
31 комментарий
292 раза поделились
5.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту