Владимир Тихонов

СДЕЛАЙ ТАК, ЕСЛИ УСТАЛ ОТ КАРТОФЕЛЯ ФРИ

Ингредиенты: 4 средних картофеля 3 ст.л. кукурузного крахмала Соль по вкусу Масло для жарки Натертый сыр Многие годы идут споры между любителями жаренной картошечки и строгими диетологами. С картофелем связано множество мифов, которые портят ему репутацию: он вызывает ожирение, в нем много крахмала и на диете его нельзя ни в коем случае... Миф 1. Картофель богат углеводами и его нельзя есть, иначе можно набрать вес. Дело в том, что клинические исследования показывают, что между потреблением картофеля и ожирением нет никакой связи. Он не жирный обработанный продукт. Это богатый питательными веществами овощ, в котором - да, есть углеводы, но это не отр