Татьяна Кацалапова (Чубакова)

Для меня идеальнее салата уже не будет. Очень питательный, вкусный, сочетание продуктов идеальное! Рецепт будет полезен всем, кто любит готовить и хочет разнообразить привычное праздничное меню. Салат обладает нежный вкусом и пленительным ароматом, после первого приготовления станет вашим самым любимый блюдом! Очень сытный, очень вкусный салат!  Заранее необходимо отварить говядину(или куриное филе) - 300 грамм. Остудить, не вынимая мясо из бульона, так оно останется сочным. Нарезать мясо соломкой Лук репчатый – 1 шт и шампиньоны–200 грамм измельчить: На сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, обжарить лук до слегка золотистого (кремового) цвета. Следом к луку добавить грибы и слегка обжарить: Маринованные огурцы – 2-4 штуки, также нарезать тонкой соломкой: Соединить всё в глубоком салатнике . Добавить морковь по-корейски– 150 грамм. При желании приправить солью и перцем. Заправить майонезом и обязательно добавить 1 чайную ложку готовой горчицы: Переме