Магазин детской одежды НИКА

Рецепт, который ты скоро будешь искать! Это тот самый рецепт, который сохранили больше миллиона человек и получил тысячи тыположительных отзывов после приготовления! Советую не потерять его! Для опары: Молоко теплое -500 мл. Дрожжи быстродействующие - 14 гр. Мука -500 гр. В молоке растворяем дрожжи, добавляем муку и замешиваем тесто. Накрываем и убираем в теплое место на минут 40. Для теста: Яйца -6 шт. Сахар -250 гр. Мука -500 гр. Масло сливочное -180 гр. Яйца с сахаром взбиваем до белой пены и добавляем к опаре, перемешиваем. Затем добавляем муку и растопленное сливочное масло. Высыпаем изюм, либо шоколадные капли и цукаты, что вы больше предпочитаете. Замешиваем тесто, снова накрывае

Японский панкейк в духовке: ▪️Желток 2 шт ▪️Молоко 30 мл ▪️Мед 1 ст.л. ▪️Мука 40 гр ▪️Белок 2 шт ▪️Соль щепотка ▪️Сок лимона 1 ч.л. ▪️Сахар 30 гр Соединяем желтки с молоком и медом, перемешиваем, добавляем муку, смешиваем пока не исчезнут комочки, убираем в сторону Начинаем взбивать белки, постепенно в них добавляя соль, сок лимона и сахар, взбиваем до плотных пиков. Соединяем белки с желтковой массой, частями добавляем белки в желтки и перемешиваем до одного состояния и цвета. Готовую массу выливаем в форму и выпекаем 10 минут при 180°, достаем, делаем надрез в центре и выпекаем еще 10 минут. Готово ✅