Сразу скажу, что я не повар, чтобы предлагать своим читателям кулинарные шедевры. На кухне я, скорее, экспериментатор. Но некоторые эксперименты, как мне кажется, довольно интересны. Поэтому делюсь.
Но предупреждаю, точного расхода ингредиентов не будет. Кладите столько, сколько есть, или сколько хочется.
Все началось с желания чего-то эдакого, слона в шоколаде, как говорит моя мама :) Заглядываю в холодильник — слона нет. От шоколада только 1 ложка какао. Зато есть овощи.
Крошу лук, жарю. Понимаю, что еще хочу морковку. На терку ее и тоже к луку. Пока не понимаю, что готовлю. Но организм подсказывает, что желает добавить картошки и соленых огурцов. Сырая картофелина и несколько огурцов и