
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пирог с капустой и яйцом из необычайно воздушного теста, нежный сочный, съедается без остатка
Пирог с капустой и яйцом. Получается невероятно вкусный, нежный и сочный. Тесто необычайно воздушное. Готовится быстро, рекомендую приготовить. Рецепт: Тесто:
Творог – 250 гр.
Сливочное масло – 125гр.
Яйца – 2 шт.
Мука - 300-350гр.
Сахар – 1-ч.л.
Разрыхлитель – 1,5 ч. л.
Соль – 1/2ч.л.
Начинка:
Капуста – 400 гр.
Яйца – 3 шт.
вода - 50 мл.
Сливочное масло – 20 гр.
Соль – 1/2ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим начинку. Капусту нарежем соломкой, репчатый лук порежем кубиком, в сковороду наливаем немного растительного масла и немного воды, кладем капусту с луком. солим, перемешиваем. Тушим под крышкой 20-25 минут до готовности. Пока капуста остывает приготовим тесто. В миску кладем творог (у меня домашний), разбиваем 2 яйца, соль, сахар по вкусу, разрыхлитель, перемешиваем вилкой, чтобы измельчить творог. Добавляем размягченное сливочное масло и снова перемешиваем. Добавляем просеянную муку. замешиваем тесто. Муки может уйти больше или меньше, все зависит от влажности творога,
Показать еще
55 комментариев
791 раз поделились
8.1K классов
Поделилась темой
461 комментарий
3.3K раз поделились
27K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
139
- Владимир ПешельBavaria
- владимир вагайцевростов.на.дону
212
- Как быстро готовить?399229 подписчиков
- Рецепты от Цветковой Натальи180140 подписчиков
- Доктор Ольга Прядухина34596 подписчиков
- Щи да Каша211670 подписчиков
- Мама готовит324507 подписчиков