#кулич 📌 Ингредиенты: Опара: Молоко теплое 200мл. Сахар 1ч.л Дрожжи живые 20г. Мука 100г. Тесто: Желток 4шт. Сахар 100г. Соль 0,5ч.л Ванилин 0,5ч.л Опара Мука 450г. Масло сливочное 100г. (Растопить) Сухофрукты промыть и просушить перед добавление в выпечку. Запекать 180град. 40 мин. Рецепт на 3 формы размером : диаметр 124мм. Высота 9мм. Для глазури 1 белок+100г.сахарной пудры +1ч.л лимонного сока. Взбить и нанести на еще горячие куличи.
#Кулич 📌 Ингредиенты: Мука 750г. (У меня Макфа в желтой пачке) Дрожжи сухие 12г. (Живые 36г.) Яйца 2шт. Желтки яичные 3шт. Сахар 130г. Соль 0,5ч.л Ванилин 0,5ч.л Цедра апельсина, лимона , мандарина. Мед 30г. Масло сливочное 80г. Масло сливочное 100г. (Для смазывания) Выпекать 45мин. 180град. (Ориентируйтесь по своей духовке, а так время выпечки зависит от формочек. Если начал гореть верх, то прикрыть верхушки фольгой)
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.