
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
5 комментариев
85 раз поделились
466 классов
поделилась публикацией
КОРЖИ НА СМЕТАНЕ ДЛЯ ТОРТА
КОРЖИ НА СМЕТАНЕ ДЛЯ ТОРТА 🥮👌 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8–10 коржей): Сметана 15–20% — 200 г Сода — 1 ч. л. с горкой Сахар — 180–200 г Мука — 400–450 г Ванилин — 1 пакетик 1. Выложите сметану в глубокую миску, добавьте соду и тщательно перемешайте. Оставьте на 3–4 минуты — появится пышная реакция. 2. Всыпьте сахар, перемешайте. 3. Просейте муку с ванилином в смесь за 2–3 приёма, замешивайте сначала ложкой, затем руками. Тесто получится плотным, но эластичным. 4. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность, слегка вымесите и разделите на 8–10 равных частей. 5. Каждый кусочек раскатайте в тонкий круг. Придайте форму с помощью тарелки, обрезки можно обжарить отдельно — они вкусные! 6. Выпекайте на сухой сковороде на минимальном огне: – первую сторону — под крышкой, – вторую — без крышки, около 30 секунд. 7. Готовые коржи мягкие и пышные. Остудите и собирайте торт с любимым кремом. *Можно выпекать и в духовке при 180–190°C, по 10–12 минут каждый корж (не забудьте проколоть вилкой).*
Показать еще
581 комментарий
4.9K раз поделились
53K классов
Поделилась видео
03:22
vkvideo.ru
0 комментариев
2 раза поделились
62 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
387
- Эльмира Камалутдинова(Резванова)с. Конченбург (Нижнетавдинский район)
88
- ПОЖЕЛАНИЯ ПОЗИТИВ МУЗЫКА124551 подписчик
- Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань141259 подписчиков
- Моя квартира. Москва11545 подписчиков
- ---- ИН ШЭП ТАТАРЧА ЖЫРЛАР. Татарстан. Баулы18809 подписчиков