Ол Ляля

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Ол Ляля

11 ноя 2024

Поделилась темой

Инга на кухне

Куриные желудочки: мягкие и нежные, маленький секрет. Бюджетно, просто и вкусно!

Идеальный способ приготовить куриные желудочки так, чтобы они стали мягкими и нежными. Секрет простой, а результат порадует всех, кто любит сытные и бюджетные блюда. Эти желудочки подойдут к любому гарниру и точно станут любимым угощением для всей семьи!

Ингредиенты:
- 800 г куриные желудки
- 1 лук репчатый
- 1 морковь
- 1/4 ч.л (без верха) пищевая сода
- специи для птицы, черный молотый перец,
- лавровый лист, соль
- 60 мл растительное масло
- 1.5-2 стакана воды
- петрушка, зеленый лук
Приготовление:
1. Куриные желудки хорошо почистить, вымыть их и обсушить бумажным полотенцем. Затем нарезаем их на 2 или 3