Левая колонка

Нина Богомолова

Последний визит: 06:58

Gif

Фильтр

Пишут в личку. Водоканал примите к сведению..
Нина Дробинина
16:04У нас на заводе Ленина по ул. пл. Заводская вторые сутки бьёт фонтан из под земли,прохудилась труба. Вода льётся под дом,который построен в1937 году,без фундамента. Обзвонили всех , кого можно и нельзя,помощи нет. Потому,что аварийная бригада ОДНА на весь Трусовский район и она работает в Приволжье... Как так мо6 работать? Почему одна бригада??? Людей нет или не платят нормально, чтобы люди шли туда. А сегодня ночью прогнозировали мороз. Значит,ЧТО???😢😱😡

Нина Богомолова

11 дек

ЕДА БЕЗ ИЗЫСКОВ

Где щи - тут и нас ищи.

Русские щи (или шти) - это горячий суп на основе квашеной/свежей капусты, кореньев, иного рода зелёных овощей (крапива,щавель,шпинат),подающийся на абсолютно любой русский стол с XI в.

Как говорил В.В. Похлёбкин: "Неистребимый ничем аромат щей – "щаной дух" – всегда стоял в русской избе."

Традиционные щи (по Домострою и работам В.В. Похлёбкина) имеют принципиальное отличие от других овощных супов. В них отсутствует картофель.

В XI в. на Русь приехала капуста и сразу же пустила корни, ибо была неприхотлива, вкусна и полезна.

Ну, соответственно, её стали квасить. И сразу же сварили на основе этой квашеной капусты навристый супец.

Единого рецепта щей до появле