
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
160 комментариев
1.4K раз поделились
12K классов
поделилась публикацией
Что ест на ужин доктор Агапкин: Один дешевый продукт, который он называет «пылесосом для холестерина»
Если очередной модный диетолог вам сказал, что для снижения холестерина нужны киноа, асаи, чиа и кредит в банке — вас только что красиво развели. Потому что одно из самых рабочих средств против жирных бляшек лежит там же, где сметана по акции и молоко с сегодняшней датой. И стоит как поездка в маршрутке. Речь о продукте, который мы ели всю жизнь и не воспринимали всерьёз. Скучный, белый, без глянца и легенды суперпродукта. Зато с таким набором биохимии, что печень начинает работать, как трезвый бухгалтер на заводе в конце квартала. Про это любят говорить врачи, которые не продают БАДы, а реально понимают, как устроен организм. Один из них — Сергей Агапкин - тот самый доктор с «России 1», которого бабушки уважают больше участкового. Но к нему мы ещё вернёмся. Давайте разберем, почему обычный творог может быть опаснее для холестерина, чем все модные диеты вместе взятые. И почему печень от него реально вздыхает с облегчением. Вся суть - в метионине. Это серосодержащая аминокислота, котору
Показать еще
96 комментариев
188 раз поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Ватрушки с творогом (4 разных варианта приготовления)
Покажу разное тесто (быстрое пресное и дрожжевое) и разную форму, которую можно придать ватрушкам. Тесто и начинки очень вкусные. Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких домашней вкусной выпечкой. На основе такого теста можно готовить любую выпечку. 1. Быстрое пресное сдобное тесто. Это очень вкусное универсальное тесто. Подходит для любой выпечки со сладкими или солеными начинками (ссылки на другие примеры дам в конце). В миску высыпаем муку (250 г высшего сорта), добавляем соль (½ ч. л.), соду (½ ч. л.), сахар (1,5 ст. л.) и лимонную кислоту (на кончике ножа). Если из этого теста готовим выпечку с соленой начинкой (например, курник, пирожки с мясом и т. д.), то сахара добавляем только ½ ст. ложки. Лимонная кислота уменьшает вкус соды. Вливаем молоко (90 мл, не подогреваем) и разбиваем одно небольшое куриное яйцо (С2). Если перед приготовлением выпечку надо будет смазывать яйцом, то берем большое яйцо (СО), перемешиваем его в чашке и добавляем чуть больше половины. Сливочное
Показать еще
279 комментариев
2K раз поделились
27K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
227
- Елена Лунеговапос. Гайны (Гайнский район)
- Альберт Валеевг. Чайковский (Пермский край)
- Володя Мохначст. Бисер (Горнозаводский район)
- Надежда Хохловапос. Сергеевский (Гайнский район)
35
- Изнанка. Женщины225463 подписчика
- Поварёнок🍕258858 подписчиков
- Позитив по жизни60640 подписчиков
- Пятый канал - новости и видео108455 подписчиков
- ПЕРМСКИЙ КРАЙ46051 подписчик