Татьяна Мироненко

Медовое печенье на растительном масле ТАЕТ ВО РТУ!

‣ мёд – 2 ст.л
‣ мука – 240 г
‣ сахар – 2 ст.л
‣ растительное масло – 4 ст.л
‣ яйца – 1 шт
‣ сода – 0,5 ч.л1. В глубокой чаше смешиваем яйцо, сахар, масло, мёд и соду.
2. Перемешиваем до растворения сахара.
3. Добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто.
4. Заворачиваем готовое тесто в мешочек и убираем в холодильник на 20 минут.
5. Из теста формируем шарики. Выкладываем их на форму для выпечки и слегка придавливаем. Затем можно нанести на поверхность печенья узор, например с помощью кухонного молотка. Или также можно раскатать печенье в один большой пласт и вырезать печеньки с помощью формочек.
6. Выпекать в