
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Мука, вода и зелень. Вкуснее всяких чебуреков: лепешки с зеленью на сковороде
Процесс приготовленияМуку просеиваем и смешиваем с солью и сахаром.
Вливаем в муку кипяток и вымешиваем массу сначала лопаткой, а когда она остынет, вымешиваем руками. Тесто будет мягким и эластичным, накрываем и оставляем на 10 минут.
Всю зелень мелко рубим.
Лук репчатый режем мелким кубиком.
Смешиваем фарш с луком, солим и перчим, всыпаем другие специи по вкусу.В фарш добавляем зелень и вымешиваем.
Совет: если вы не любите шпинат, тогда не используйте его, а просто возьмите укроп, петрушку и зеленый лук.
Тесто делм на порционные кусочки, каждый раскатываем на столе, присыпанном мукой в тонкие лепешки.
Выкладыва
14 комментариев
67 раз поделились
633 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
226
- Людмила Нестероваг. Первоуральск (Свердловская область)
- Александр Крупноврп. Земетчино (Земетчинский район)
25
- Живем в Нижнем2423 подписчика
- В саду у Валентинки116524 подписчика
- Женский уют817519 подписчиков
- НеПодслушано Свердловская область64137 подписчиков
- АВРОРА-ТУР 8-965-530-39-16 8-900-200-47-777510 подписчиков

