Вероника Ткаченко

5 рецептов крема для торта 1. Крем классический заварной. Ингредиенты. ● 500 миллилитров молока; ● 200 грамм сахара; ● 1 чайная ложка ванилина; ● 50 грамм муки; ● 4 яичных желтка. Приготовление. Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. 2. Крем масляный универсальный. Ингредиенты. ● 1 пачка сливочного масла; ● 4 куриных яйца; ● 1 стакан сахара; ● 100 грамм сахарной пудры; ● щепотка ванилина - по желанию. Приготовление. Для начала возьмём кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в неё че

10 обалденно вкусных тортов рай для сладкоежек!) Забирайте себе на стену чтобы не потерять такое чудо!) 1. Простой тортик Ингредиенты: Тесто: -4 небольших яйца -сахар 130 гр -мука 200 гр -сода (погасить) 1/3 ч л -1 ч л без горки -любые ягоды по вкусу горсть Крем: -сметана 150 гр -сахар 2-3 ст л. Приготовление: Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично. Печь при 170-180* 20-30 мин (проверить спичкой). Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара. Корж остудить, можно разрезать и пропитать,