
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Кабачковая икра по классическому рецепту, с важными нюансами для хранения
Друзья, здравствуйте! Делюсь с Вами рецептом очень вкусной кабачковой икры. Рецептов много, но именно этот рецепт самый вкусный и довольно простой в приготовлении. Икра прекрасно хранится при комнатных условиях . Друзья, прошу обратить внимания на ВАЖНЫЙ момент! Я рецепт даю на 2 (два) кг. уже готовых кабачков. Моркови и лука нужно брать в два раза меньше чем кабачков. Если два килограмма кабачков, то лука и моркови должно быть 1кг. (0,5 кг.лука и 0,5 кг.моркови) Если Вы хотите приготовить больше,Вам нужно увеличить пропорционально количество ингридиентов. Итак процесс приготовления: 1. Первым делом очищаюся от кожуры и сердцевины кабачки.Если кабачки молодые сердцевину не убираем, но очищать кожуры обязательно даже у молодых кабачков. Нарезаем кабачки на произвольные кубики. 2.Готовим морковь и натираем на крупной тёрке 3.Очищаем лук и нарезаем его произвольными кубиками. 4. В кастрюлю на дно наливаем небольшое количество растительного масла ( только покрыть дно, совсем немного)
Показать еще
16 комментариев
147 раз поделились
1.3K классов
Поделилась заметкой
17 комментариев
3 раза поделились
38 классов
- Класс
Поделилась темой
00:14
5 комментариев
30 раз поделились
438 классов
- Класс
Поделилась видео
00:49
2 комментария
124 раза поделились
4.6K классов
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
55
- Лапшина ЛарисаРязань
- Ольга Шабаеваг. Рязань (Рязанская область)
42
- Готовим с Калниной Натальей268441 подписчик
- Просто Вкусные Рецепты89967 подписчиков
- Совет да Еда160720 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ20633 подписчика
- ВкусНяшка🍳386205 подписчиков