Левая колонка

Зинаида Султрекова

Последний визит: 19:15

Gif

Фильтр

Так консервировала огурчики еще моя мама давным-давно. Никогда не взрываются, да и стерилизовать и кипятить ничего не нужно. Крайне просто, а самое главное - вкусно!
Огурчики для этого рецепта можно брать как свежие, так и полежавшие. Если огурцы не свежие, то их нужно замочить в холодной воде на 4-6 ч (для хруста).
Баночка хорошенько промываем с чистящим средством, переворачиваем и ставим на чистые полотенца. Главное, чтобы они успели высохнуть.
Огурцы хорошо промываем, желательно с губкой. Кончики огурцов можно не обрезать.
Далее ставим на плиту сразу 2 кастрюли (с чистой водой и с рассолом). Промываем листья хрена, сухой укроп в зонтиках и все нарезаем. Складываем в кастрюлю.
Чеснок