
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Заливной пирог с капустой на сковороде
Заливной пирог с капустой на кефире не обязательно готовить в духовке. Это можно сделать и на сковороде. Такая выпечка может стать вкусным ужином на каждый день. Готовится она просто и достаточно быстро, особенно, если начинку сделать заранее, например, накануне. капуста свежая — 300 г
лук — 100 г
масло растительное — 2 ст. л.
соль — 1/2 ч. л. или по вкусу
тмин (по желанию) — 1/2 ч. л.
перец — (по желанию) — по вкусу
зелень — 1 пучок кефир — 200 мл.
сода — 1/2 ч. л.
соль — щепотка
яйцо — 1 шт.
мука пшеничная — 150 г. Сначала стоит приготовить начинку. Нашинковать капусту. Измельчить лук и прогреть его пару минут в масле на сковороде. Затем добавить капусту и посолить. Из пряностей присоединить тмин. При желании и по вкусу можно поперчить. Продолжить готовить на сковороде на среднем огне минут 10. Капуста к этому времени должна обмякнуть, потерять объём. Добавить к овощам немного зелени. У меня замороженный шпинат. Но могут быть также петрушка или укроп. Прогреть всё вместе с зеленью е
Показать еще
114 комментариев
1K раз поделились
14K классов
Поделилась темой
01:12
25 комментариев
716 раз поделились
7.2K классов
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Мой любимый бисквит: пеку его уже больше 15 лет!
Привет, мои дорогие! Мой телеграм-канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом бисквита, который я пеку уже больше 15 лет. Это действительно проверенный временем рецепт, который всегда получается. В статье я раскрою три секрета, которые помогут вам сделать идеальный бисквит. Сохрани этот рецепт себе, вдруг появится настроение испечь торт на выходных. Ингредиенты:
- 4 яйца (размер С1)
- 1 стакан сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 4 ст.л. растительного масла
- 4 ст.л. кипятка
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 1/2 стакана муки
Способ приготовления:
1. Взбейте яйца с сахаром до белой пены. Поскольку мы взбиваем желтки вместе с белками, масса получится пышной, но не слишком плотной.
2. Всыпьте муку, соль и разрыхлитель.
3. Влейте растительное масло и кипяток.
4. Активно перемешайте тесто до однородной консистенции.
5. Тесто получится жидким, поэтому лучше использовать пергамент или коврик для выпечки.
6. Выпекайте при температуре 180°C в течение 25-30 минут. Готовность проверяйте деревянной пал
Показать еще
34 комментария
337 раз поделились
4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
197
- Валентина Горшковас. Большие Кайбицы (Кайбицкий район)
- Валентина Шелакова (Баданова)Чебоксары
- Сергей Лукояновг. Канаш
- Елена Косова (Лапина)Москва
7
- Женская одежда 42-64 размеров165473 подписчика
- Формула вкуса1162212 подписчиков
- Книга знахарей98003 подписчика
- Открытое сообщество1903 подписчика
- Родом из с. Гришино240 подписчиков