ирина ткаченко

Салат «Шуба по-королевски».

Для многих любимые салаты на Новый Год – это «Оливье» и «Селедка под шубой». Сегодня покажу новую версию знаменитого салата. Будем готовить салат на праздничный стол – «Шуба по-королевски». ===================================== ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г слабосоленой красной рыбы 5 отварных яиц 1 крупная сырая морковь 1 большая луковица 1-2 отварных свёклы 30 мл. растительного масла 50 г кедровых орешков зелень укропа Для соуса: 150 г майонеза 150 г сливочного или творожного сыра 1 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. горчицы свежемолотый черный перец соль по вкусу ======================================== ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Для начала подготовим продукты. Крупную луковицу нареза