
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Базиликовый СОУС на ЗИМУ. Настоящее ОБЪЕДЕНИЕ к любому БЛЮДУ.
Здравствуйте подписчики и гости моего канала. Сегодня я хочу поделится с вами рецептом, очень вкусного соуса на зиму. Базиликовый соус, невероятно вкусная заготовка, которая идеально подойдёт абсолютно ко всему. Соус прекрасно сочетается с мясом, курицей, рыбой и любым гарнирам. Подходит к макаронам, кашам и запечённому картофелю. Также очень вкусно, просто намазать такой ароматный соус на хлеб. Соус получается насыщенный в меру густой с пряным ароматом базилика. Ингредиенты: Из этого количества получается 3 банки по 500 гр Приготовление: Помидоры хорошо промыть. Помидоры лучше выбирать мясистые у меня сливовидные. Помидоры нарезаем на 4-6 частей и кладём их в чашу блендера. В несколько приёмов измельчаем помидоры при помощи блендера. Также все овощи можно измельчить в мясорубке. Измельченные помидоры выливаем в глубокую посуду или кастрюлю. Болгарский перец, моем удаляем семечки и нарезаем не небольшие кусочки. Лук очищаем от кожуры и разрезаем на 4 части и также измельчаем ил
Показать еще
87 комментариев
736 раз поделились
6.7K классов
- Класс
Поделилась темой
Ленивый Наполеон с тем самым вкусом из детства 
Без раскатки, без сложных шагов и без лишних нервов — с этим рецептом справится даже ребёнок, а результат всегда получается идеальным.Ингредиенты:
Слоёное тесто — 1 упаковка
Молоко — 1 литр
Полный список ингредиентов
https://max.ru/goodfoodok/AZueL-RPHTg
4 комментария
246 раз поделились
2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Мясо по-французски
Мясо по-французски # Мясо по-французски, за которое не стыдно: секреты шефа, чтобы свинина таяла во рту (и никаких майонезных рек!) 🥩✨
Привет, мои гастрономические энтузиасты! 👋 С вами снова я, и сегодня мы замахнемся на «святая святых» любого праздничного застолья на постсоветском пространстве. Да-да, речь о **мясе по-французски**.
Сколько копий сломано об этот рецепт! Французы, конечно, округляют глаза, узнав, что мы называем это блюдо их именем (исторически это искаженное «Телятина по-Орловски», *Veau Orloff*), а шеф-повара часто морщат нос при виде противней, залитых дешевым майонезом.
Но давайте честно: **это вкусно**. Это сытно. Это уютно. Проблема не в блюде, а в том, как его готовят. Сухое мясо, подгоревшая луковая корка, резиновый сыр и плавающий в жиру противень — вот от чего мы будем избавляться.
Сегодня я дам вам свою, отработанную годами версию этого рецепта. Я расскажу, как сделать так, чтобы мясо было сочнейшим, соус — нежным, а корочка — золотистой, но тянущейся.
Показать еще
567 комментариев
3.9K раз поделились
34K классов
- Класс
00:49
- Класс
00:49
- Класс
00:49
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
66
- Надежда Алмазовапгт Грицовский
- Галина Поповиченкопос. Грицовский (Веневский район)
93
- 👉 Дачные Мудрости ✔127802 подписчика
- Поварёнок🍕258740 подписчиков
- пгт Грицовский! Доска объявлений!2578 подписчиков
- Посёлок Грицовский2099 подписчиков
- Мир Юмора88368 подписчиков