Наталья Титова(Малиновская)

Морковь с ботвой из верхушек: мой мини-сад прямо на кухне

Иногда самые простые вещи приносят столько радости, что даже не верится, будто всё началось с обычного эксперимента. Однажды, просматривая интернет, я наткнулась на фотографию — на подоконнике стояли стаканчики с зелёной листвой, а подпись гласила: «Морковь из верхушек — украсьте кухню живой зеленью». Подумала: а почему бы и нет?
У меня как раз остались несколько морковок после ужина, и рука не поднялась выкинуть срезанные верхушки. Срезала я их аккуратно — примерно сантиметр от хвостика с зелёной частью, не слишком тонко, чтобы оставалась плотная сердцевина. Положила в небольшие блюдца, налила чуть-чуть воды, так чтобы нижняя часть