
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Самые вкусные блины на Масленицу! Дрожжевые блины, которые всегда получаются!
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт, но мой фаворит — это дрожжевые блины. Они особенные! Такие блины получаются «живыми», румяными и невероятно вкусными. Самое классное в этом рецепте то, что вы сами регулируете результат: хотите пышные панкейки — добавьте чуточку больше муки, хотите тонкие ажурные блинчики с дырочками — сделайте тесто чуть жиже. 👩🍳 Готовим пошагово: В кастрюле разогреваем молоко. Сразу добавляем в него растительное и сливочное масло, сахар и соль. Ждем, пока сливочное масло растает. Снимаем смесь с огня и даем ей стать теплой (не горячей!). Вбиваем яйцо и всыпаем дрожжи. Перемешиваем. Постепенно вводим просеянную муку. Тщательно мешаем, чтобы не было комочков. Совет: Именно на этом этапе регулируйте густоту. Для тонких блинов тесто должно быть жидким, как густые сливки. Накрываем емкость крышкой или полотенцем и убираем в теплое место на 30–40 минут. Тесто должно «ожить» и увеличиться в объеме. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде на среднем огне. Как тол
Показать еще
45 комментариев
217 раз поделились
5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
55
- владимир ерёменког. Харабали (Харабалинский район)
- Сергей КротовИркутск
- Ольга Траорег. Видное (Ленинский район)
- Галина Корзун (Махоткина)г. Видное (Ленинский район)
401
- Розовый баклажан105481 подписчик
- Картинки с Добрым утром..от АлИсКи...214660 подписчиков
- Привет,пока,доброе утро,спокойной ночи101027 подписчиков
- ♡Рай Открыток♡5533 подписчика
- Ржу до слез1753229 подписчиков